Gluténmentes lisztek

Összetevők: köles liszt, rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), tápióka keményítő, térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag fánkok és lángosok készítéséhez.

Elkészítési javaslat:

Hozzávalók 5 db fánkhoz:

• 60 g lisztkeverék

• 60 g langyos víz körülbelül 40 fokos

• 11 g Eden Premium eritrit

• Eden Premium kókuszolaj

Elkészítés:

Keverjük össze a hozzávalókat és pihentessük a tésztát 5 percig. Nyújtsuk fél centiméter vastagságúra és szaggassuk ki fánk formára az összeset. Bő, forró kókuszolajban süssük ki oldalanként körülbelül 1-1 percig. Papírtörlővel itassuk le róluk a felesleges olajat.

Hozzávalók 1 darab lángoshoz:

• 65 g lisztkeverék

• 65 g langyos víz körülbelül 40 fokos

• 1 g Eden Premium Himalája, vagy Parajdi só

• Eden Premium kókuszolaj

Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat és pihentessük a tésztát 5 percig. Száraz felületen nyújtsuk fél centi vastagságú körre és süssük ki mindkét oldalát forró olajban körülbelül 1-1 perc alatt.

Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

100 g kész, kisült, a recept alapján készített fánk átlagos felszívódó szénhidrát tartalma: 33,1 g

A változó éghajlati viszonyok és a termő területek eltérő tulajdonságai miatt minden alapanyagnak, szállítmánynak különböző lehet a pontos tápértéke.  Igyekszünk honlapunkon folyamatosan  frissíteni az adatokat, de kérjük minden esetben figyelmesen ellenőrizze a terméken szereplő hátsó címke  értékeket, mivel mindig az az irányadó.

Gluténmentes üzemben készült.

Származási hely: Magyarország

Tárolás: Száraz, hűvös helyen.

Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.

Nettó tömeg: 1000 g