Hírlevél
BIORGANIK BIO KENYÉRMORZSA TELJES ŐRLÉSŰ 200G 
Eccofood Teljes kiőrlésű Tönköly Búzadara 1kg 
Eccofood Tönköly búzadara finom őrlésű 1kg 
Natura Búzakorpa 250g 
Natura Tönkölydara teljes értékű 250g 
Natura Tönkölydara teljes értékű 500g 
Naturgold Bio Alakor ősbúza dara 500g 
Naturgold bio durum dara 500g* 
Naturgold Bio Teljes kiőrlésű tönkölydara 500g 
Naturgold Bio Tönkölydara fehér 500g 
A kukorica az egyik legősibb gabonánk. Közép-Amerikából származik, ahol az őslakosok rengeteg módon hasznosították. A kukoricadara a kukorica magjának lisztnél durvább őrleménye, amely széleskörűen felhasználható.
Jelentőség, hatások
A kukoricadara leginkább szénhidrátban (keményítőben) gazdag, de tartalmaz jelentős mennyiségű fehérjét is. Rosttartalma magas, ami segít leküzdeni a székrekedéses panaszokat. Ezen kívül B-vitamin tartalma is említésre méltó.
Felhasználás:
A kukoricadara széleskörűen felhasználható. Semleges íze miatt édesen és sósan is fogyasztható.
Készülhet belőle kása, puliszka, polenta, pizzatészta, desszert, levesbetét és panírozáshoz, töltelékek készítéséhez is használható.
Összetevők: kukorica*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: | 1334 kJ / 319 kcal |
Zsír: | 3 g |
- amelyből telített zsírsavak: | 0,27 g |
Szénhidrát: | 75,5 g |
- amelyből cukor: | 5 g |
Rost: | 6,3 g |
Fehérje: | 6,5 g |
Só: | 0,0009 g |
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Származási ország: Szlovákia.
Bio és Gluténmentes |
