Magok

A magas minőség érdekében kézi munkával válogatott és tisztított hántolt kendermag mint kiváló és sokoldalú élelmiszer számos nélkülözhetetlen növényi tápanyagot tartalmaz. Kiváló fehérjeforrás, fehérjetömegének 50% a tényleges fehérje. Ritka élelmiszer, amelyben mind a 22 aminosavat megtaláljuk. Ez magába foglalja azt a 8-at is, amit a szervezetünk önmagától nem tud termelni tehát táplálékokból kell magunkhoz vennünk. Található még benne több antioxidáns, valamint rengeteg vitamin és ásványi anyag. A kendermag gazdag Omega-3 és Omega-6 zsírsavakban. A kender fehérjéi a globuláris fehérjék, az edestin és az albumin. Magas fehérjetartalma miatt egyre népszerűbb a sportemberek és az aktív életmódot folytatók között.

Fehérjében gazdag, hihetetlenül tápláló, emésztéstámogató.

Az aminosavakban, fehérjében, omega zsírsavakban és ásványi anyagokban gazdag bio hántolt kendermag fogyasztható müzlibe, joghurtba keverve vagy salátákra szórva.

Tápanyag-információ (100 g):

    Energia 2527 kJ/604 kcal
    Zsír 51,2 g
        amelyből telített zsírsav 5,6 g
        amelyből egyszeresen telítetlen zsírsav 8,7 g
        amelyből többszörösen telítetlen zsírsav 34,7 g
        amelyből Omega-3 zsírsav 13,6 g
    Szénhidrát 5,3 g
        amelyből cukor 2,2 g
    Rost 1,9 g
    Fehérje (protein) 31,0 g
    Só 0,0 g
    Magnézium 506,0 mg
    Vas 10,8 mg

Összetétel: 100% bio kendermag (cannabis sativa)